Tout comme la bière, le whisky en France est en constante progression !
De très nombreuses distilleries françaises proposent désormais de très belles cuvées !
Tout proche de Cholet, à Sèvremoine sur l'axe Cholet Nantes (Sortie Saint macaire en mauges), la Cave de jaby 49450 a sélectionné de nombreux whisky Français :

- Roborel de Climens (Affineur à Bordeaux).
- Piautre (Maine et Loire).
- Rozelieures (Lorraine).
- Le Pertuis (Ile de ré).
- Home Distillers (Auvergne).
- Armorik (Bretagne).
- Eddu (Bretagne).
- Villanova (Occitanie).
- Ninkasi (Lyon).
- Vrignaud (Vendée).
- Michel Couvreur (Affineur en Bourgogne)
- Bellevoye (Diverses Distilleries Françaises).
- Sequoia (Vercors).
- Distillerie du Mont blanc (Savoie).
- PM (Corse).